Liebe Kunden!

Die Bundesregierung ruft dazu auf, zu Hause zu bleiben. Nur unaufschiebbares Arbeiten, notwendige Besorgungen und die Unterstützung hilfsbedürftiger Personen sollen Anlass sein, davon abzuweichen. Wir unterstützen diesen Aufruf ausdrücklich.

Damit Sie Ihre notwendigen Besorgungen erledigen können, stehen Ihnen von Montag bis Samstag folgende Geschäfte zur Verfügung:

Mo. bis Fr. von 07:15 Uhr bis 19:00 Uhr
Sa. von 07:30 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Fr. von 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Sa. von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr
 

Mo. bis Fr. von 08:00 Uhr bis 19:00 Uhr
​Sa. von 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Fr. von 09:00 Uhr bis 19:00 Uhr
​Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Fr. von 07:30 Uhr bis 19:00 Uhr
​Sa. von 07:30 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Sa. von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr
 

Mo. bis Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Mo. bis Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Gastronomie:

Abholservice:
Täglich von 10:30 Uhr bis 20:00 Uhr
Lieferservice:
Täglich von 10:30 Uhr bis 22:00 Uhr
 

Abholservice:
Mo. bis Fr. von 07:30 Uhr bis 19:00 Uhr
Sa. von 08:30 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Abholservice:
Täglich von 06:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Lieferservice:
Täglich von 06:00 Uhr bis 23:00 Uhr
 

Abhol- und Lieferservice:
Mo. bis Fr. von 09:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Sa. von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Abholservice:
Mo. bis Fr. von 08:00 Uhr bis 18:30 Uhr
Sa. von 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr
So. und Feiertage von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
 

Abholservice:
Täglich von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr

 

Vielen Dank für Ihr Verständnis, bleiben Sie gesund! 

Ihr FORUM 1 Team

Nur noch 00Tage 00Std 00Min 00Sek bis zum Heiligen Abend
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Bake it - Lowcarb

Bake it - Lowcarb

Es ist wieder soweit – Weihnachten naht und es wimmelt überall vor süßen Sünden. Die Gefahren lauern oft nicht nur am Christkindlmarkt, sondern auch beim Besuch der Eltern -> zumindest bei meinen. ;-) Ich selber bin auch ein großer Keks-Fan und ganz ehrlich, irgendwie gehören die süßen Dinger doch zur schönen Weihnachtszeit dazu. Leider haben es aber die meisten Kekssorten vor allem Zucker und Kalorienmäßig ganz schön in sich.

Um aber nicht ganz darauf verzichten zu müssen habe ich eine Alternative für euch festgehalten: Protein-Cookies!

Die Kekse sind komplett Mehl und Zucker frei, und eignen sich durch ihren hohen Proteingehalt auch noch super für Sportler. Bei diesem Rezept wird das Mehl nämlich durch Eiweißpulver ersetzt. Dieses habe ich bei „Proteini“ im Forum1 gekauft, hier gibt es eine riesen Auswahl an Supplementen. Ich habe mich für ein Pulver mit Vanillegeschmack entschieden, ihr könnt aber auch ein Geschmacks-Neutrales oder einfach eine andere Sorte nehmen. Nun aber ran an den Teig:

Zutaten:

  • 180 Gramm Haferflocken (zart)
  • 60 Gramm Proteinpulver
  • 300 Gramm Magertopfen
  • 1 Banane
  • 3 Eier
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Bourbon-Vanille
  • 1x Süßungsmittel nach Belieben (Entweder 2 TL Xylit oder 3 EL Agavendicksaft)
  • 1x Optional: Mandelsplitter oder für alle Schokotiger: Schokodrops (natürlich Zartbitter ;-))

Zubereitung:

Heizt als Erstes das Backrohr auf ca. 175 Grad vor und stellt euch eine große Schüssel auf die Arbeitsfläche. Nun zerdrückt die Banane in der Schüssel (oder vorher am Teller) und gebt nach und nach alle restlichen Zutaten (außer die Mandelsplitter oder Schokodrops) hinzu. Dann verrührt ihr diese mit dem Handmixer zu einem glatten Teig und könnt im Anschluss die Mandeln - oder für alle Schoko-Tiger – die Schokodrops vorsichtig unterrühren.

Ich habe den Teig einfach in zwei Schüsseln aufgeteilt und einmal mit Mandelsplittern sowie einmal mit Schokodrops vermischt. 

Nun belegt ein Backblech mit Backpapier und portioniert eure Cookies darauf. Ich nehme ca. 2 Esslöffel der Teigmasse und forme kleine Portionen am Papier.

Achtung: Haltet ein bisschen Abstand beim Auflegen, denn die Kekse gehen beim Backen noch ein bisschen auseinander. Die Cookies sind im Ofen bei 180 Grad Heißluft nach ca. 20 Minuten fertig.

Natürlich können diese Kekse keine der klassischen köstlichen Weihnachtssünden ersetzen, aber es ist eine gesündere Alternative zum Naschen. ;-)

So ihr Lieben, nun wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Ausprobieren. Lasst sie euch schmecken und genießt die Weihnachtszeit.

Eure Alex

 

 

 

 

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